RESEP ES KACANG HIJAU ENAK
Posted by rike
on
0
RESEP ES KACANG HIJAU/ IJO ENAK
Es kacang hijau merupakan santapan yang enak, segar dan cukup lumayan bisa mengenyangkan perut. Tak heran jika banyak usaha minuman kemasan menggunakan kacang hijau. Minuman segar ini cukup populer di Surabaya dan Madura. Sebenarnya mau dijelaskan juga manfaat dari kacang hijau, tetapi karena sudah pada pinter sebaiknya kita coba resepnya aja ya..
Bahan:
- 200 gram gula merah
- 250 ml air
- 200 gram kacang hijau, cuci, rendam minimal 2-3 jam dengan air hangat.
- 2 lembar daun pandan
- 500 ml air
- daging buah nangka, potong-potong
- � gelas santan kental dari � butir kelapa, jika suka
- susu kental manis
- es serut/ es batu secukupnya
- Rebus air bersama gula merah, aduk hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan saring. Sisihkan.
Rebus kacang hijau bersama air dan daun pandan hingga empuk. Masukkan air gula merah, aduk rata. - Sajikan kacang hijau dengan nangka, santan, es batu atau es serut lalu beri susu kental manis di atasnya.
Tagged as: Resep Minuman Dingin
About the Author
Write admin description here..
Get Updates
Subscribe to our e-mail newsletter to receive updates.
Share This Post
Related posts
0 comments:
Post a Comment